築地市場

随分久しぶりに東京に来た。
この機会に2012年豊洲へ移転する築地市場に行ってみた。
昼食時寿司の有名店には行列が出来ていた。また、築地市場がツアーコースに入って賑わっている。寿司を食べたかったけれど、暑いなか店の前の行列に並ぶ気がしなかった。
隣に和食かとうと言う店があり、ここで定食を食べた。焼き魚定食にプラス600円で刺身3種をつける。
ビールを頼むと厨房に酒のあてだから刺身を早くするように注文してくれた。一人ビールを呑んでいると新聞を出してくれた。
店はほぼ満席の中でこの気配りが嬉しい。
もちろん刺身もきんめ鯛も美味しかった。
市場の良いねたと雰囲気を存分に味わえた。
いつもはビジネスで日帰りだが、今回は私用なので日帰りはもったいなく、1泊し明日も観光することにした。これから宿を探す。